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湖南盧漁翁餐飲管理有限公司
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公司簡介

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盧漁翁——新派紙包魚? 12年巨獻(xiàn)

公司介紹：
盧漁翁紙包魚是12年專注于餐飲連鎖運(yùn)營管理，重點(diǎn)打造的湖南明星餐飲品牌，率先實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營、策劃、培訓(xùn)、服務(wù)、供應(yīng)鏈、互聯(lián)網(wǎng)等一體化輕餐飲產(chǎn)業(yè)鏈，投資數(shù)億布局基地、中央工廠和智能供應(yīng)鏈，已發(fā)展數(shù)百家門店，成為全球領(lǐng)先的輕餐飲開放型共享平臺(tái)。

公司自主研發(fā)招牌紙包魚并與上市公司合作產(chǎn)品研發(fā)保證全國門店出品的標(biāo)準(zhǔn)化。

供應(yīng)鏈建設(shè)：
億級投資重磅打造中央工廠，率先運(yùn)用智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)、POS系統(tǒng)、BI智能分析系統(tǒng)等實(shí)現(xiàn)全智能全網(wǎng)聯(lián)動(dòng)，以大數(shù)據(jù)系統(tǒng)精準(zhǔn)為用戶提供優(yōu)質(zhì)資源和社交平臺(tái)。以門店為紐帶，貼近最后1公里，搭建現(xiàn)實(shí)餐廳與線上輕社交空間虛實(shí)交融的社交場景，打通體驗(yàn)店、電商、第三方平臺(tái)和移動(dòng)端及社交電商五大渠道，將信息流、資金流、物流生態(tài)鏈各要素打通。

組織建設(shè)：
將阿米巴模式成功運(yùn)用于公司，以“人人當(dāng)老板、玩出大事業(yè)”的經(jīng)營理念，成為一家品牌孵化與運(yùn)營管理的共享型組織平臺(tái)，創(chuàng)造“S2B2C”孵化模式，通過樣板店實(shí)踐形成一套完整的門店管控系統(tǒng)，建立強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)直采和供應(yīng)鏈系統(tǒng)，新零售模式升級門店消費(fèi)場景，成功孵化個(gè)人創(chuàng)業(yè)者的新零售夢想空間。

專注于魚品類持續(xù)開發(fā)，構(gòu)建健康魚品類生態(tài)圈！


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